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钦州:酸酸甜甜的黄皮果,童年的味道

5月31日  评论:0  标签:黄皮果  童年    
    黄皮果,多年生植物,新种植的黄皮果树三年左右就能结果。

    对土壤要求不高,屋前屋后,水渠、池塘边,猪栏旁,山坡上都可以生长。适合在我国南方生长。

    

    小时候在农村,几乎家家户户都种有黄皮果树。
    每年二、三月份开花,七、八月大量上市。
    黄皮果主要分布在云南、福建、广东、海南和广西等地。

    黄皮果树很容易栽植,不用怎么护理,我在七、八岁左右在钦州的农村栽有一棵在猪栏旁边,那里的土地肥沃,水分充足,两三年就结果了,一到春天,树上的果花一簇一簇的,很是壮观!

    

    结出来的果子一串串的,馋到我们这些小屁孩了,还没成熟就想吃了。

    

    大人说:“黄皮果是有脾气的,还没完全熟就摘了,剩下的就生气了,就不一起熟了,一个一个慢慢的熟。”

    

    哈哈,还真是这样,不信?亲自试试就知道黄皮果是不是真会生气了!

    黄皮果,酸酸甜甜的,吃了很开胃,包你多吃几碗饭!尤其是有厌食、肚子胀等消化方面的小问题,吃下半斤黄皮果肯定大有改善!

    

    据史料记载:黄皮果从树根、叶子、树杆,全身都是宝。
    黄皮果有酸甜味的,也有甜味的,金金最喜欢吃酸甜味的。在那炎热的夏天,连知了都狂躁的季节,黄皮果大量上市的时候,金金肯定不会错过这种美味的水果,从开始上市开始吃,吃到收尾.....金金小时候种的黄皮果树现在每年都还在结果呢!

    酸酸甜甜的黄皮果—童年的味道!

    

    大家吃过黄皮果吗?原凉金金见识少,只知道鲜吃。

    你们是怎样吃黄皮果的呢?泡酒、蜜果、沾辣椒还是炒着吃?文/金金 图/网络

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